
街のイタリアン PORCO。
身近に美味しいコース料理を。
佐久市は食の宝庫として知られ、
美味しいお米をはじめ、
チーズやお肉も一級品が揃います。
望月のチーズ、
信州ポークや蓼科和牛、
地元の新鮮な野菜など、
地産の素材にこだわり、
シェフが一品一品に
工夫を凝らしています。
ここでは、
旬の食材を最大限に活かした
料理が楽しめるだけでなく、
食べるたびに
その土地の魅力を
感じることができる
特別なひとときを
お届けしています。
お料理を通じて
「来てよかった」と
心から思っていただける、
そんな温かみのある
街のイタリアンです。

Lunch Course Menu

Shef’s selection course
本日のランチおまかせコース
・日替わり前菜
・彩り野菜サラダ
・おまかせパスタ
・おまかせ肉料理
・本日のデザート
・珈琲 or 紅茶


Wagyu course
ランチ黒毛和牛コース
・アミューズ
・日替わり前菜
・彩り野菜サラダ
・おまかせパスタ
・季節のソルベ
・黒毛和牛
・本日のデザート
・珈琲 or 紅茶


Full course
ランチフルコース
・アミューズ
・日替わり前菜
・彩り野菜サラダ
・おまかせパスタ
・スープ
・本日の魚介料理
・季節のソルベ
・黒毛和牛
・本日のデザート
・珈琲 or 紅茶

Dinner Course Menu
Wagyu course
ディナー黒毛和牛コース
・アミューズ
・日替わり前菜
・おまかせパスタ
・彩り野菜のサラダ
・季節のソルベ
・黒毛和牛
・グラスパフェ
・珈琲 or 紅茶


Full course
ディナーフルコース
・アミューズ
・日替わり前菜
・おまかせパスタ
・彩り野菜のサラダ
・スープ
・本日の魚介料理
・季節のソルベ
・黒毛和牛
・グラスパフェ
・珈琲 or 紅茶


Premium course
シェフ厳選プレミアムコース
・アミューズ
・冷菜
・温菜
・パスタ
・スープ
・魚料理
・ソルベ
・肉料理
・デザート
・珈琲 or 紅茶


Shared Course Menu

Seasonal course
季節のコース
・苺とクリームチーズのブルスケッタ
・桜えびとタケノコのフリッタータ
・菜花と国産本からすみのペペロンチーノ
・お口直しのソルベ
・信州産地鶏[福味鶏]の桜のフリカッセ
・桜ミルクティーとジェラートの盛り合わせ


Anniversary course
記念日コース
・前菜
・パスタ
・スープ
・サラダ
・本日の国産豚
・メッセージプレート
+2,000円でメインを和牛に変更、+1,500円で魚料理を追加
+6,000円で伊勢海老を追加

AfterNoon Tea
平日ランチのご予約限定で、季節のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。(1日2組ご予約限定 2名様~)
デザートのお共に、厳選した香り高い紅茶をお楽しみ下さい。
◆ 1名様 3,980円
・季節のスコーン
・国産牛の自家製ローストビーフ
・苺とチキンの生春巻き
・苺のマカロン
・クリームいちご大福
・苺と抹茶のミニのパフェ
・抹茶わらび餅
・季節のオープンサンド


Celebration
ご家族、友人や恋人のお祝いを。
記念日などお祝いのプレートも
ご用意ございますので、
ご予約時にお気軽にご相談ください。
















